[입맛 돋우는] 밥도둑의 끝판왕, '고추다대기(고추장물)' 황금 레시피
안녕하세요! 한국의 건강한 맛을 사랑하고, 매일 가족들의 식탁 위 영양을 깐깐하게 책임지는 영양사 엄마 입니다. 유독 반찬 하기 귀찮은 날이나, 스트레스로 인해 매콤한 음식이 당기면서도 입맛이 없을 때가 있죠? 이럴 때 냉장고에 든든하게 만들어둔 이거 하나만 있으면 밥 한 그릇이 순식간에 사라지는 마법을 경험하실 수 있습니다. 바로 경상도 지역의 향토 음식이자 만능 치트키로 불리는 '고추다대기(고추장물)'입니다. "매콤하고 짭조름한 감칠맛의 끝판왕! 한 통 가득 만들어 냉장고에 넣어두면 마음까지 든든해지는 효자 밑반찬입니다."